Пропионат кальция (Е282) ГОСТ Р 55582-2013 в Красноярске

Пропионат кальция (Е282) ГОСТ Р 55582-2013 — это консервант, используемый в хлебопечении и других пищевых производствах для защиты продуктов от плесени и бактерий. Пропионат кальция продлевает срок годности и сохраняет свежесть продуктов.

Почему выбирают пропионат кальция (Е282)?

_x0001_
• Эффективно уничтожает бактерии и плесневые грибы;
_x0001_
• Продлевает срок хранения хлеба и выпечки;
_x0001_
• Не изменяет вкус и запах продуктов;
_x0001_
• Безопасен и разрешен к использованию в продуктах питания;
_x0001_
• Легко дозируется и применяется.

Физико-химические характеристики:

_x0001_
• Внешний вид: белый кристаллический порошок;
_x0001_
• Растворимость: легко растворяется в воде;
_x0001_
• Отсутствие вкуса и запаха;
_x0001_
• Устойчивость к изменению температуры;
_x0001_
• Биологическая совместимость и безопасность.

Формы поставки:

_x0001_
• Упаковка по 1 кг — начинаем знакомство с продуктом;
_x0001_
• Мешки по 25 кг — регулярные поставки для хлебозаводов;
_x0001_
• Организация крупных партий: доставка автомобилей и контейнерами.

Сферы применения:

_x0001_
• Хлебобулочные изделия: хлеб, булочки, лаваши;
_x0001_
• Кондитерская промышленность: торты, печенье, конфеты;
_x0001_
• Производство соусов и напитков;
_x0001_
• Мясные и рыбные изделия: ветчина, копчености, консервы;
_x0001_
• Препараты для сельского хозяйства и ветеринарии.

Проверьте возможности пропионата кальция для ваших хлебобулочных изделий.